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양배추 효능 놀랍습니다

Joeun Magazine 2019. 3. 28. 10:58
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양배추 효능  놀랍습니다

 

 

 

 

 

 

양배추 효능 1. 세계 3대  장수식품

아시는 분들은 이미 아시겠지만  양배추는 요쿠크트, 올리브와 더불어 세계 3대 장수식품으로 그 이름이 널리 알려져 있습니다. 고대의 그리스에서도 "양배추의 효능" 가난한 사람들의 의사라고 불릴 만큼 뛰어난 효능을 보여 주었는데요. 양배추가 더욱더 각광을 받는 이유는 저렴할 뿐만 아니라 다양한 방법으로 조리하여 먹게 되면 맛도 뛰어나기 때문에 많은 분들이 찾고 계신 겁니다. 

 

 

양배추 효능 2. 항암효과

양배추의 대표적인 효능이 되겠습니다. 바로 항암 효과인데요. 주성분인 베타카로틴, 비타민C, 식이섬유, 클로로필 등의 성분을 다량으로 담고 있어, 체내의 활성산소를 억제하는 물질인 황산환 작용이 매우 강하게 작용합니다. 그렇기 때문에 정상기 아이들이나 노약자, 중증 질병을 앓코 계신 분들에게 매우 좋은 효능을 보이고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

양배추 효능 3. 위장 질환 예방 및 치료

양배추에 포함되어 있는 성분들 중 유황, 염소, 비타민U 와 K 성분은 위 점막을 보호하여 강화시키는 효능을 보입니다. 뿐만 아니라 위의 손상된 점막의 재생을 도와 촉진시키기 때문에  위염이나 위궤양, 십이지 장퀘 양 등을 앓코 계신 분들에게 특히나 좋은 효능을 보이고 있는데요. 바로 위의 위와 관련된 질병들이 변이 된 것이 위암이지만 이 위암의 발생원인들을 사전에 방지함으로써 위암 예방에도 양배추 효능이 발휘가 되는 것입니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

양배추 효능 4. 해독 효과

많은 분들이 양배추 효능을 얻기 위해서 양배추를 찾는 이유 역시 바로 여기에 있을 것입니다. 바로 해독주스 때문입니다. 쉽게 설명드려서 양배추의 성분에는 비타민A, C가 풍부하여 활성산소의 작용을 억제 함으로써 인체에 주된 해독제 역활을 하고 있는데요. 추가적으롤 양배추 내의 글루 코시 놀 레이드  성분의 경우에는 간 기능 또한 강화하기 때문에 간에 쌓인 인체해  유해한 물질들을 해독시키는 속도를 올려주는 역할을 합니다. 

 

양배추 효능 5. 뼈 건강

양배추의 경우에는 칼슘이  어느정도 들어있냐면, 간단히 설명드려서 우리가 즐겨마시는 우유 속에 포함되어 있는 칼슘의 2배가량이 더 포함되어 있으며, 우리의 체내에 흡수되는 속도 또한 훨씬 바릅니다. 또한 비타민K가 풍부하기 때문에 칼슙의 흡수뿐만 아니라 양배추의 칼슘 성분을 뼈에 오랜 시간 저장해주는 효과가 있기 때문에 골다공증에 좋은 효능을 보이고 있는 것입니다.

 

 

 

 

 

 

양배추 효능 6. 변비, 미용

양배추가 왜 세계 3대 장수식품으로 불리우는지 이제 좀 이해가 되지 않으신가요? 양배추의 효능은 여기서 끝이 아닙니다. 여성분들 중 양배추를 찾으시는 대표적인 이유 중 하나인 바로 변비에도 뛰어난 효능을 보이는대요. 풍부하게 포함되어 있는 섬유질로 인해  장이 활발하게 운동할 수 있도록 돕기 때문에 변비를 개선해 줄 뿐만 아니라 콜레스테롤의 배출까지도 도와주는 역할을 합니다.

 

또한 풍부한 카로티노이드 성분의 경우에는 피부의 노화를 막아주고 피부자체를 매끄럽게 해주는 효과가 있으며, 식물성 섬유와 칼륨이 풍부하기 때문에 우리의 인체의 염분의 밸런스를 조정해 줌으로써 변비, 피부 모두에 좋은 효능을 보이고 있습니다. 또한 여드름 환자분들에게 염증 성분을 억제해 주는 역할까지도 해준답니다.

 

 

양배추 효능 7. 다이어트, 동맥경화

끝을 모르는 양배추의 효능은 비만이나 다이어트를 하시려는 분들에게도 뛰어난 효능을 보이고 있습니다. 위에서도 언급해 드렸듯이 식이 섬유가 다량 포함되어 있을 뿐만아니라 저칼로리 대표 식품으로 쉽게 포만감을 줄 뿐만 아니라, 90% 이상이 수분으로 이루어져 있기 때문에 다이어트에 양배추가 좋은 효능을 보이고 있는 것입니다.

 

또한 양배추 내에 포함되어 있는 설포라판 성분의 경우에는 혈전 생성을 억제시킴으로써 혈액순환에 도움을 주기 때문에 동맥경화에도 좋은 효과를 보이고 있습니다.

 

 

 

 

 

양배추 섭취시 주의사항

양배추 내에 포함되어 있는 인체에 좋은 성분들은 대부분 열에 약하기 때문에 가급적이면 생으로 섭취하시는 것이 바람직하겠습니다. 또한 대부분의 사람들이 양배추를 먹을 때 겉을 떼어낸 뒤 심지 또한 제거하여 먹지만 겉잎과 심지에는 위에서 말씀드린 많은 양배추 성분들이 포함되어 있기 때문에 가급적이면 모두 드시는 것이 바람직하겠습니다. 또한 어린 자녀분들이 유치가 나와 잇몸이 간질거릴 때 양배추 심지를 삶아서 씹게 해주는 것으로도 간지러움을 가라앉히는 효과를 보실 수가 있습니다.

 

양배추 추천섭취 방법

양배추 복용시에는 양배추만 드시는 것도 나쁘지는 않지만 효과를 극대화시키기 위해서는 제철 과일이나 채소와 함께 복용하는 방법을 추천드리겠습니다. 조금 더 쉽게 예를 드리면 사과나 당근 그리고 양배추를 1:1:1로 혼합하여 갈아드시면 먹기에도 부담 없을뿐더러 위염 및 위궤양으로 인한 속 쓰림 현상을 억제해 주는 역할까지 해 줍니다. 또한 양배추와 더불어 대표적인 장수음식이 요구르트를 드레싱으로 만들어서 샐러드로 드시는 방법도 매우 좋은 방법이 되겠습니다.

 

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